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Peptic Hydrolysate of Porcine Crude Myosin Has Many Active Fractions Inhibiting Angiotensin I-converting Enzyme
http://hdl.handle.net/10458/2981
http://hdl.handle.net/10458/29813810582e-cf7c-4e58-84c8-7bed372bb9cf
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
2981muguruma.pdf (108.5 kB)
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| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||
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| 公開日 | 2010-08-03 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Peptic Hydrolysate of Porcine Crude Myosin Has Many Active Fractions Inhibiting Angiotensin I-converting Enzyme | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | eng | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| キーワード | Angiotensin I-converting Enzyme, Peptide, Porcine Crude Myosin, Protease Digestion, Pepsin | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ | journal article | |||||
| 著者 |
Katayama, Kazunori
× Katayama, Kazunori× Fuchu, Hidetaka× Sugiyama, Masaaki× Kawahara, Satoshi× Yamauchi, Kiyoshi× Kawamura, Yukio× Muguruma, Michio |
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| 書誌情報 |
en : Asian-Australasian journal of animal sciences en : Asian-Aust. J. Anim. Sci. 巻 16, 号 9, p. 1384-1389, 発行日 2003-09-01 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | Asian-Australasian Association of Animal Production Societies | |||||
| 言語 | en | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 10112367 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA10742423 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
