WEKO3
アイテム
振動を利用した茶生葉萎凋機の開発
http://hdl.handle.net/10458/0002000013
http://hdl.handle.net/10458/00020000136fa90f79-7228-4180-aaaa-95ad1a473b6f
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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本文
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2022-12-07 | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | 振動を利用した茶生葉萎凋機の開発 | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Development of withering machine for fresh tea leaves manufacturing using vibration | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | Vibration | |||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | Mechanism | |||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | Vibration utilization machine | |||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | Withering machine | |||||||||||||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||
| 主題 | Fresh tea leaves | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||||
| 著者 |
橋木, 謙仁朗
× 橋木, 謙仁朗
× 盆子原, 康博× 片木, 優乃
× 高嶋, 和彦
× 濵畑, 貴之 |
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| 抄録 | ||||||||||||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||||||||||||
| 内容記述 | Miyazaki agricultural experiment station has succeeded in producing a unique oolong tea by using fresh tea leaves of green tea varieties. In the manufacturing process of oolong tea, indoor withering is the most important to bringing out a distinctive color and aroma of tea. The purpose of this study is to develop a withering machine for fresh tea leaves manufacturing using vibration. First, the small-size prototype has been developed to verify the effect of vibration on tea leaves, and it was proven that the excitation force is available for withering the leaves moderately. And then the large-size prototype has been developed for the practical use of the withering machine. The results of a verification experiment confirmed that the prototype developed can vibrate about 10 kilograms of tea leaves at the same time. In addition, the conditions for uniform vibrating the tea leaves were experimentally examined. | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 宮崎大学工学部紀要 en : Memoirs of Faculty of Engineering, University of Miyazaki 巻 51, p. 101-105, 発行日 2022-11-30 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | 宮崎大学工学部 | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | Faculty of Engineering, University of Miyazaki | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 05404924 | |||||||||||||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AA00732558 | |||||||||||||||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||||||||||||||
| 識別子タイプ | URI | |||||||||||||||||||||||
| 関連識別子 | https://www.miyazaki-.ac.jp/tech/research/memoirs/ | |||||||||||||||||||||||
| 関連名称 | 宮崎大学工学部 | |||||||||||||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||||||||
