@article{oai:miyazaki-u.repo.nii.ac.jp:00006332,
 author = {山﨑, 有美 and 冨山, あかり and 撫, 年浩 and Nade, Toshihiro and Segawa, Naoki and 瀬川, 直樹 and Deguchi, Chikashi and 出口, 近士 and Yamasaki, Yumi and 富山, 友加里 and Tomiyama, Yukari and Nade, Toshihiro and Segawa, Naoki and 瀬川, 直樹},
 journal = {宮崎大学地域資源創成学部紀要, Regional innovation, University of Miyazaki},
 month = {Mar},
 pages = {119--127},
 title = {都農ワイナリーワイン残渣中のポリフェノール含有量、アントシアニン含有量及び抗酸化作用解析},
 volume = {4},
 year = {2021},
 yomi = {ナデ, トシヒロ and セガワ, ナオキ and デグチ, チカシ and トミヤマ, ユカリ and セガワ, ナオキ}
}