WEKO3
アイテム
脱羽と冷却後のカンピロバクター属菌汚染に対する鶏と体皮膚の毛穴における形態変化の影響
http://hdl.handle.net/10458/6310
http://hdl.handle.net/10458/6310475b564f-c1c4-4124-8d54-b94bb6e6fcd2
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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博士学位論文 (1.3 MB)
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学位論文審査結果の要旨 (175 KB)
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学位論文要旨 (152 KB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||
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| 公開日 | 2020-06-21 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Effect of morphological changes in feather follicles of chicken carcasses after defeathering and chilling on the degree of skin contamination by Campylobacter species | |||||
| 言語 | en | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 脱羽と冷却後のカンピロバクター属菌汚染に対する鶏と体皮膚の毛穴における形態変化の影響 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | eng | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Campylobacter, chicken carcass, contamination, feather follicle | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_db06 | |||||
| 資源タイプ | doctoral thesis | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | open access | |||||
| 著者 |
Khin, Maung Lat
× Khin, Maung Lat |
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| 内容記述 | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 値 | 本論文に関する研究論文 Latt KM, Urata A, Shinki T, Sasaki S, Taniguchi T, Misawa N. Effect of morphological changes in feather follicles of chicken carcasses after defeathering and chilling on the degree of skin contamination by Campylobacter species. J Vet Med Sci. 2018 Jan 1;80(1):49-54. doi: 10.1292/jvms.17-0534. Epub 2017 Nov 20. PMID: 29151444; PMCID: PMC5797858. |
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| 学位名 | ||||||
| 言語 | ja | |||||
| 学位名 | 博士(獣医学) | |||||
| 学位授与機関 | ||||||
| 学位授与機関識別子Scheme | kakenhi | |||||
| 学位授与機関識別子 | 17601 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 学位授与機関名 | 宮崎大学 | |||||
| 学位授与年度 | ||||||
| 内容記述 | 2017年度 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| 学位授与年月日 | ||||||
| 学位授与年月日 | 2018-03-23 | |||||
| 学位授与番号 | ||||||
| 学位授与番号 | 医獣医総博甲第68号 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| リンク |
Effect of morphological changes in feather follicles of chicken carcasses after defeathering and chilling on the degree of skin contamination by Campylobacter species
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