WEKO3
アイテム
Effect of ursodeoxycholic acid supplementation on growth, carcass characteristics, and meat quality of Wagyu heifers (Japanese Black cattle)
http://hdl.handle.net/10458/3699
http://hdl.handle.net/10458/3699ee51fb02-5a4f-470c-9f0e-43896caf26ac
Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||
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公開日 | 2012-05-23 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | Effect of ursodeoxycholic acid supplementation on growth, carcass characteristics, and meat quality of Wagyu heifers (Japanese Black cattle) | |||||
言語 | en | |||||
言語 | ||||||
言語 | eng | |||||
キーワード | ||||||
言語 | en | |||||
主題Scheme | Other | |||||
キーワード | beef cattle, marbling, meat quality, ursodeoxycholic acid | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ | journal article | |||||
アクセス権 | ||||||
著者 |
Irie, Masakazu
× Irie, Masakazu× Kouda, M.× Matono, H. |
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書誌情報 |
en : Journal of Animal Science 巻 89, 号 12, p. 4221-4226, 発行日 2011-12 |
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出版者 | ||||||
出版者 | American Society of Animal Science | |||||
言語 | en | |||||
ISSN | ||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
収録物識別子 | 00218812 |