@book{oai:miyazaki-u.repo.nii.ac.jp:00003645,
 author = {中村, 豊郎 and Nakamura, Toyoo and 若松, 純一 and 新村, 裕 and 六車, 三治男 and Muguruma, Michio and Wakamatsu, Junichi and Shinmura, Yutaka},
 month = {Aug},
 note = {この研究は「伊藤記念財団」の助成を受けて行われました。},
 publisher = {伊藤記念財団},
 title = {ハム・ソーセージ図鑑},
 year = {2012},
 yomi = {ナカムラ, トヨオ and ワカマツ, ジュンイチ and シンムラ, ユタカ and ムグルマ, ミチオ}
}