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  1. 医学部
  1. 医学部
  2. 学術雑誌掲載論文  (医学部)

Overall equation for complete oxidation of ingested alcohol (ethanol) to carbon dioxide (CO2) and water (H2O)

http://hdl.handle.net/10458/0002001967
http://hdl.handle.net/10458/0002001967
934b6a5a-9be2-493b-a5b7-49f359f43cee
名前 / ファイル ライセンス アクション
a1081a90-d198-11f0-8a81-93ac35137d7d.pdf AuthorManuscript (552 KB)
 Download is available from 2026/11/2.
license.icon
アイテムタイプ 学術雑誌論文 / Journal Article(1)
公開日 2025-12-04
タイトル
タイトル Overall equation for complete oxidation of ingested alcohol (ethanol) to carbon dioxide (CO2) and water (H2O)
言語 en
言語
言語 eng
キーワード
言語 en
キーワード Acetyl-coenzyme A synthetase (AceCS2, ACSS1)
キーワード
言語 en
キーワード Alcoholic ketoacidosis
キーワード
言語 en
キーワード Glucose
キーワード
言語 en
キーワード Inorganic phosphate
キーワード
言語 en
キーワード Krebs cycle
資源タイプ
資源タイプ journal article
アクセス権
アクセス権 open access
著者 新川, 慶明

× 新川, 慶明

WEKO 28671
e-Rad_Researcher 40625836

ja 新川, 慶明
宮崎大学

ja-Kana シンカワ, ノリヒロ

en Shinkawa, Norihiro
University of Miyazaki

Search repository
柿崎, 英二

× 柿崎, 英二

WEKO 7793
e-Rad_Researcher 70284833

ja 柿崎, 英二
宮崎大学

ja-Kana カキザキ, エイジ

en Kakizaki, Eiji
University of Miyazaki

Search repository
園田, 愛

× 園田, 愛

WEKO 34120
e-Rad_Researcher 10762122

ja 園田, 愛
宮崎大学

ja-Kana ソノダ, アイ

en Sonoda, Ai
University of Miyazaki

Search repository
湯川, 修弘

× 湯川, 修弘

WEKO 7796
e-Rad_Researcher 30240154

ja 湯川, 修弘
宮崎大学

ja-Kana ユカワ, ノブヒロ

en Yukawa, Nobuhiro
University of Miyazaki

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 Ingested alcohol (ethanol) is oxidized in the liver to acetic acid, which is then transferred to other organs where it is completely oxidized to carbon dioxide and water. However, to the best of our knowledge, no overall equation for this process has yet been described in the forensic literature, despite its physiological relevance. Here we present such an overall equation, derived by summing the reactions involved in the complete oxidation of ethanol: oxidation of ethanol to acetic acid by alcohol and aldehyde dehydrogenases, conversion to acetyl-coenzyme A, oxidation via the citric acid cycle, and utilization of the resulting reduced form of nicotinamide adenine dinucleotide and ubiquinol to fully reduce molecular oxygen. The overall equation is expressed as a pair of equations because inorganic phosphate takes two forms, H2PO4− and HPO42−, with a pKa of approximately 6.8. The pair of equations indicates that no H+ is generated if inorganic phosphate is present as H2PO4−, whereas one H+ is formed if inorganic phosphate is present as HPO42−. The actual ratio of [HPO42−]/[H2PO4−] is approximately 1, 1.6, and 2.5 at pH 6.8, 7.0, and 7.2, respectively, indicating that complete oxidation of one ethanol molecule forms approximately 0.6 (0.5–0.7) H+. Evidence of H+ formation contradicts the general notion that complete oxidation neither generates nor consumes H+. The implications of H+ generation merit clarification, particularly given the prevalence of metabolic acidosis in heavy drinkers.
言語 en
書誌情報 en : Legal medicine (Tokyo, Japan)

巻 79, p. 102738, 発行日 2025-11-02
出版者
出版者 Elsevier BV
言語 en
ISSN
収録物識別子タイプ EISSN
収録物識別子 18734162
DOI
関連タイプ isVersionOf
識別子タイプ DOI
関連識別子 https://doi.org/10.1016/j.legalmed.2025.102738
著者版フラグ
出版タイプ AM
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Ver.1 2025-12-04 00:38:40.423033
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